Macchina di pasta

La Pisa


La Pisa



La Pisa è una macchina di pasta appropriato per ristoranti, alberghi, le comunità, panetterie e supermercati; l'occhiata piacevole lo fa perfezionare essere usato di fronte al cliente.

Fa molte forme diverse e taglie di pasta fresca come spaghetti, bucatini, fusilli, maccheroni, tagliatelle. Con un dado speciale costituisce anche penne o fogli di pasta lasagna.

La macchina è molto facile usare e riparare, grazie al semplice e le meccaniche affidabili ed il pannello elettronico e compatto. Per tenere la macchina nelle condizioni igieniche e più buon e farlo duri più lungo, la cavalletta che mescola, il cambio di verme, il braccio che mescola ed il corpo sono fatte di AISI 304 acciaio senza macchia. L'assenza di incavi dove residui di cibo possono nascondere lo faccia molto rapido pulire. Per la sicurezza di utente, ogni parte potenzialmente dannosa della macchina ha protezione di sicurezza appropriata.

La macchina è disponibile nel fase singola di 220 Volt, il fase singola di 240 Volt ed il triphase di 380 Volt. L'attrezzatura standard include il tagliatore elettronico per pasta corta (come fusilli, gnocchetti, maccheroni...), un carretto di acciaio senza macchia ed un ventilatore per asciugare superficiale di pasta.

La Pisa è perfetta per essere usato insieme con le nostre
macchine di ravioli..


DATI TECNICI
Produzione di estrusione
Kg/h 30
Produzione attuale (mescolando + l'estrusione)
Kg/h 17
Capacità di cavalletta che mescola
Kg 7
Muoia diametro
mm 94
Dimensioni
cm 36 x 98 x 144h
14"1/4 x 38"1/2 x 56"3/4h
Peso
Kg 120
54.6 lbs.
Max elettrico consumi
KW/h 0,8
Potere motorio
Hp 1

 

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