Fontina " Toast "

Ingredienti: 3-4 once importarono fontina italiano, affettarono sottilmente e tagliarono andare bene il pane, 4 fette pane bianco (vetro in cassetta), fece da farina non candeggiata, 8 strisce sottili di pepi rossi e marinati, 8 funghi marinati affettarono, e Sale e di fresco pepe nero e macinato.

Un " toast " è la versione italiana di un panino di formaggio munito di grata. Inoltre formaggio, sarebbero dei prosciutti, funghi marinati, pepi arrostiti, o carciofi. In questa versione, fette sottili di fontina sono superate con pepi rossi e marinati e funghi, poi il " toast " è cotto ai ferri fino a che le fusioni di formaggio.

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Sistemi il fontina su 2 fette di pane. Sistemi pepi e raccoglie funghi sul formaggio. Copra col rimanendo 2 fette di pane.

Metta i " toast " su un stovetop caldo, leggermente lubrificato cuocia ai ferri e pesi in giù con un tegame pesante. Cucini, mentre girando una volta, fino a che le fusioni di formaggio ed ambo i lati del pane è dorato marrone e marcò dalla griglia. Alternativamente, usi una griglia di panino e cucini finché il formaggio squaglia ed il pane è dorato. Serva caldo.

Fa 2 " toast ".